Sehat Sih, Cuman Hati-hati! Makanan Ini Bisa Picu Gula Darah Tinggi - Makassar Terkini

Terkini.id – Penderita diabetes memiliki kadar gula darah tinggi. Hal ini karena penderita diabetes tidak cukup memproduksi banyak insulin uang dapat mengubah makanan jadi energi.

Menjaga kadar gula darah bagi penderita diabetes sangat penting, terutama untuk mencegah kerusakan pada saraf, ginjal, mata, hingga penyakit jantung. Salah satu cara mengelola kadar gula darah tetap normal adalah dengan menerapkan pola makan sehat dan menghindari makanan tinggi gula.

Namun, bukan hanya makanan olahan yang memiliki kadar gula tinggi dapat memicu meningkatkan gula darah. Bahkan, ada beberapa jenis makanan sehat, yang diam-diam dapat menyebabkan kadar gula darah melonjak naik.

Melansir kompascom, dokter Casey Means, M.D., seorang dokter lulusan Stanford mengatakan, ada makanan yang sebenarnya dianggap makanan sehat, tapi dalam kumpulan data kami rupanya merupakan pemicu glukosa terburuk.

“Bukan berarti Anda harus menghindari makanan sehat ini, tapi sesuaikan dan pastikan kadar gula darah Anda tidak naik setinggi langit,” kata Means dikutip terkini.id, Senin, 1 November 2021.

Tiga makanan sehat yang diam-diam bisa meningkatkan gula darah, sebagai berikut:

1. Anggur

Means mengungkap, banyak buah-buahan yang memiliki potensi meningkatkan kadar gula darah, tapi pada anggur tampak sangat besar. Apalagi, umumnya anggur dimakan sendiri, tanpa pendamping sumber serat atau protein lain.

“Seringkali orang tidak memotong anggur dan memasukkannya ke dalam yoghurt—biasanya orang akan langsung memakannya. Jadi saya pikir tak adanya pendamping makanan membuatnya ‘bermasalah’,” jelas Means.

Untuk mencegah lonjakan gula darah, cobalah memasangkan anggur dengan beberapa kacang, alpukat, atau yoghurt. Dengan begitu, penambahan serat dan protein dapat membantu menyeimbangkan respons gula darah.

2. Oatmeal

Semangkuk oatmeal atau bubur gandum memang tampak sehat, tapi jika Anda menambahkannya dengan sirup dan cokelat tabur, lonjakan gula darah bisa terjadi.

Adblock test (Why?)

Sehat Sih, Cuman Hati-hati! Makanan Ini Bisa Picu Gula Darah Tinggi - Makassar Terkini
Read More